KitchenAid 升降式搅拌机（直流电机）维修

在性能、可靠性和价格方面，这些型号较抬头式和交流电机升降式型号都有显著提升。其中最大的亮点是 1.0 马力或 1.3 马力的直流电机。该电机连接到一个双行星减速齿轮箱，这种设计比抬头式型号和旧款交流电机升降式型号中使用的蜗轮驱动齿轮箱更坚固、更可靠。

虽然它们可以配备明显更大的搅拌碗（特别是 7 夸脱和 8 夸脱型号），但也有更小的可选搅拌碗。

KitchenAid 总共生产了五款采用直流电机的型号，其中仅有两款仍在销售：

• Professional 6000HD（已停产）——不要将其与 Professional 600（属于旧款交流电机升降式型号）混淆，它曾一度是直流电机型号的入门系列。据称，这款 6 夸脱型号最初是作为 Costco 独家产品推出的，并配有一个特殊的郁金香形窄口 5 夸脱搅拌碗。它据说配备 1.0 马力电机，但该电机的零件编号与 1.3 马力搅拌机中的电机相同。
• Professional 6500 Design（已停产）——与其它直流电机型号类似，配备 1.3 马力电机，但配有 F 系列玻璃搅拌碗和配件。该型号常在 Sur La Table 和 Williams-Sonoma 等厨具设计商店销售。
• ProLine 7-Qt.（已停产）——该型号偶尔仍会出现在 KitchenAid 的官网上。它配备 1.3 马力直流电机、7 夸脱搅拌碗，并根据具体型号编号，可能配有涂层配件或不锈钢配件。
• Commercial 8qt——配备 1.3 马力直流电机、8 夸脱 NSF 认证搅拌碗、NSF 认证不锈钢配件，以及支持商业用途的两年保修。从内部结构来看，它与 ProLine 7-Qt. 基本相同。
• Commercial 8qt. with Wire Bowl-Guard——该型号与前述 Commercial 8qt. 相同，但包含一个金属丝搅拌碗护罩和紧急切断按钮，以符合高人流量商业场所的安全法规。

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