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指南

工具

下方列出了维修此类别设备所需的主要工具。当然,并不是所有维修流程都需要备齐这个清单。

背景与识别

搅拌机是一种用于混合、打泥或乳化各种物质组合的厨房或实验室设备。搅拌机早在 20 世纪 20 年代就已出现,但手持搅拌棒是一项较新的发明。第一台手持搅拌棒由 Roger Perrinjaquet 于 1950 年 3 月 6 日获得专利。这些便携式手持搅拌棒不像传统搅拌机那样带有装有刀片的容器。相反,它们有一个带旋转刀片的搅拌“头”,外面有保护罩,由设备另一端的电机驱动。使用时,电机驱动旋转刀片。当搅拌头浸入容器中时,用户可以在容器内移动它,使刀片能将整个区域的内容物搅碎。手持搅拌棒非常实用,因为用户无需将容器内的内容物转移到新容器中即可进行搅拌。对于放入传统搅拌机容器中过大或过热而无法安全移动的容量,使用手持搅拌棒可以轻松处理。

Bodum 的 Bistro 系列销售两款手持搅拌棒。它们颜色不同,且具有不同的商品编号和 EAN(欧洲商品编码)。然而,它们的规格似乎完全相同,因此两者均包含在本页面中。

技术规格

  • 商品编号:K11179-913UK 或 K11179-294UK
  • EAN:699965052775 或 699965052690
  • 转速:15,000 rpm(慢速设置)或 20,000 rpm(快速设置)
  • 防碎:否
  • 容量:0.0 L
  • 宽度 (cm):8.5
  • 高度 (cm):35.7
  • 深度 (cm):6.6
  • 设计系列:BISTRO
  • 材质:不锈钢、塑料、硅胶

更多信息

搅拌机 - 维基百科

手持搅拌棒 - 维基百科

K11179-913UK 产品页面(红色款)

K11179-294UK 产品页面(白色款)

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