背景
火是指燃料在消耗时以火焰形式释放出的热量和光的组合。本质上，火是由大气中的氧气与燃料源（如木材或汽油）之间的化学反应引发的。为了使该反应发生，燃料源必须达到着火点，从而为系统提供足够的活化能以进行燃烧。通过火柴、光束、摩擦或闪电等方式，都可以达到这一着火点。
该燃烧反应的产物包括热、光以及其他一些副产品。如前所述，热和光是以火焰的形式释放出来的。火焰颜色的变化是由温度差异引起的。火焰温度最高的部分（底部）呈蓝色，而顶部温度较低的区域则呈现橙色或黄色。
火通常被认为是持续不断的，且一旦失控便难以扑灭。正因如此，火既能让我们的祖先整晚保持温暖，也可能导致山火、雷击和营火失控等极具破坏性的后果。火这种持续不断的性质，源于燃烧反应的自我维持特性。反应释放的热量使燃料源和氧气保持在着火点，从而使反应得以持续进行。
